WAFFLE AMERICANO

ingredientes

  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1/2 colher de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de manteiga

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture os ingredientes secos (farinha, fermento, açúcar). Em outra tigela, misture o restante dos ingredientes. Em seguida, despeje os ingredientes líquidos nos secos, e misture bem, até formar uma massa homogênea. 

Na frigideira:

Unte com um pouco de manteiga uma frigideira teflon pequena e leve ao fogo baixo. Despeje 1/4 da massa sobre a frigideira, e deixe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, ou até que esteja dourado. Com uma espátula, vire e doure o outro lado. Sirva em seguida. 

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