INGREDIENTES
- 5 unidades de casquinha de sorvete
- 250 g de chocolate meio amargo
- 100 g de creme de leite
- 500 g de chocolate branco
- corante verde insolúvel (próprio para chocolate)
- 200 g de açúcar cristal cor laranja
MODO DE PREPARO
- Mergulhe as casquinhas no chocolate branco (previamente derretido no micro-ondas) e “empane” no açúcar cristal
- Espere secar
- Ganache
- Derreta o chocolate e misture creme de leite
- Cabinhos verdes
- Derreta o chocolate branco e misture com o corante verde, e faça
- os “cabinhos” com a ajuda de um saco confeiteiro
